Más de los jureles

Mi columna en La Estrella sobre los jureles enanos sigue produciendo réplicas, a pesar que fue publicada hace ya varias semanas. No es extraño si pensamos en que hay poderosos intereses económicos involucrados, algunos amigos que trabajan en las pesqueras -muchas de ellas se encuentran paralizadas en Arica- me han dicho que mejor me calle la boca, o el teclado en este caso, también apareció en el mismo diario al día siguiente de la columna una réplica del presidente de los sindicatos pesqueros donde me dice -entre otras cosas- “ignorante”, bueno, yo vi a ese presidente y otros de sindicatos exponiendo en el canal del Congreso y me pareció que eso de ignorante le queda mejor a el que a mi, pero que diablos. También me contactaron de una empresa que maneja las comunicaciones corporativas del sector y hoy me llegó un mail bien interesante de un capitán pesquero de la zona central, que reproduzco a continuación.

“Amigo Bradanovic, la verdad suya es mas grande que una catedral, desgraciadamente chile teniendo mas de 4 mil kms de costa tiene una institucion pesquera llena de ignorantes, solamente estudiosos y no practicos, es la razon de las malas politicas pesqueras efectuadas en estos ultimos gobiernos en la parte pesquera.

Cuando ud habla que los juereles chicos no crecen mas es lo mismo que si un pedofilo fuera a un jardin infantil y decir que las niñas no crecen mas y que son adultas y que se puede abusar de ellas. La solucion yo ya la habia mencionado a varios senadores y diputados que es capturar los juereles con redes de 2 pulgadas entre nudos que son 5 cms y con esto inmediatamente todo jurel de menos de 20 cms se sale automaticamente de la red que es lo que sucede en el centrosur.

Los grandes estudios pesqueros dicen despues de largos estudios que el jurel tiene su primera madurez sexual sobre los 30 cms y eso es indiscutible y ademas hay una clase de jurel que es la otra pilleria en las cuales se quieren tomar.

Si por la cuña de agua helada que entro por el sur de chile no deja entrar los juereles adultos a la costa, ni tampoco de norte a sur, la unica solucion si esta anomalia dura como dicen los expertos, 5 años mas, es que chile tiene que ponerse a la vanguardia con los barcos extranjeros, eso significa modificar la ley pesquera de acuerdo a los tiempos que estamos viviendo, si es necesario barcos fabrica asi tendra que ser, de lo contrario a parte de perder la cuota de juereles, la gente de mar y los industriales no van a ganar dinero, ir a mas de 600 millas con estos barcos de segunda generacion con un producto que llega a tierra ya con olores y alta stamina, no se puede seguir asi.

Cualquier consulta que me desees realizar, lo puedes hacer a este correo.

CAPITAN PESQUERO”

La verdad es que creo que hay un asunto bien preocupante en esto y es -dicho en palabras sencillas- que los dueños de las industrias se aliaron con los sindicatos para defender la depredación, al fin patrones y obreros encontraron un interés común. Sospecho que lo mismo se va a dar cuando las ganancias mineras se pongan en peligro por regulaciones sanitarias o cuando la industria de celulosa empiece a tirar desechos a destajo a los ríos o cuando los narco agricultores en Arica empiecen a exigir más agua y más hectareas de riego. Los industriales escudados detrás de los sindicatos es la peor combinación que se me puede ocurrir.

No tengo nada contra la pesca industrial, contra la explotación minera o contra la agricultura, pero cuando estos intereses sectoriales empiezan a arruinarnos a todos creo que no tenemos que darles la pasada, por ningún motivo. La pesca industrial se hace muy cerca de la costa en Arica, resultado: tenemos escases de pescado todo el año, con tremenda costa el pescado lo traen de Talcahuano a más de 2000 km al sur y su precio es más caro que la carne de vacuno. Todos pagamos por el beneficio de unos pocos. Para que hablar del olor apestoso que tuvimos que soportar durante años cuando la pesca industrial estaba en su auge.

¿Por que no se van a pescar a alta mar? que hagan sus buques factoría y nos dejen la costa tranquila. Y los picantes que solo saben articular insultos y amenazas, que han estado presionando durante años con huelgas y desórdenes en la calle si no les dan lo que “exigen” que se vayan para la casa nomás, aliados con los grandes capitales son lo peor que puede tener nuestra ciudad.

La ciudad de los jureles pigmeos

Un amigo y ex compañero de la universidad me paró en pleno centro de la ciudad, en el paseo 21 de Mayo, se veía realmente enojado y me dijo “tu que escribes en La Estrella tienes que hablar de esto”. La verdad es que me preparé para escuchar, una vez más, algún problema doméstico -ya me estoy acostumbrando a la idea que me ordenen a cada rato sobre lo que tengo que escribir- pero esta vez me pareció interesante.

Mi amigo el Saltillo, trabaja desde hace unos 15 años en las empresas pesqueras y estaba muy enojado por la presión de las compañías para que les amplíen su cuota de pesca para el jurel, bajo la extraña teoría que en Arica los jureles son enanos. Las empresas pesqueras están en grandes problemas desde hace tiempo, cuando el fenómeno de El Niño hizo desaparecer a parte importante de las anchovetas que antes eran muy abundantes.

La cosa es, según me contaba mi amigo, que en lugar de dar tiempo para recuperarse siguieron pescando igual no solo anchovetas sino también jureles, con la misma red anchovetera que es para peces chiquitos. El resultado es obvio, al arrasar con los jureles cada vez más jóvenes terminaron también con ellos y ahora piden que les amplíen la cuota de captura con ese curioso argumento: que en Arica -y solo en Arica- los jureles “no crecen más” o sea que tenemos una especie de pigmeos, lo que justifica que los pesquen con red anchovetera usando un resquicio legal llamado pesca de investigación.

Obvio que eso de los jureles pigmeos no está avalado por ningún estudio, simplemente se le ocurrió a algún vivaracho de las pesqueras, el siguiente paso fue convencer a los dirigentes sindicales para que difundieran el cuento y armen bulla con eso, finalmente nuestros políticos locales, haciendo honor a su fama de ignorantes, salieron a defender las fuentes de trabajo y bla, bla, bla. Tiene razón mi amigo, cuando se me pase la flojera tendré que escribir algo sobre esa novedosa teoría de los jureles pigmeos de Arica.

La pesca de arrastre se ha hecho tradicionalmente bajo el ingenuo supuesto que los peces no se van a terminar nunca. Probablemente eso es cierto a nivel global, pero no a nivel local y al alcance de las goletas que tienen su radio de acción más o menos cerca de la costa. En ese espcio limitado claro que se pueden terminar los peces, o más bien pueden irse para otro lado si saben lo que les conviene. Eso es lo que hemos estado viendo desde hace tiempo en nuestras costas.

Ya está bueno que el gobierno siga apoyando empresas que dejaron de ser rentables por presiones de los sindicatos. Los sindicatos son lo peor que existe en Chile, por algo a la mafia también se le conoce con el nombre de “sindicato”, son más o menos la misma cosa: organizaciones dedicadas al chantaje, para obtener ventajas y beneficios a costa de todos nosotros, los giles que no estamos organizados.

Hay dos actividades en Arica a las que el estado le debe cortar toda clase de apoyo: la pesca de arrastre y la agricultura tradicional. Si alguna empresa quiere dedicarse a la pesca de arrastre perfecto, siempre y cuando respete escrupulosamente las tallas y las cuotas de captura. Si un agricultor tradicional del Valle de Azapa quiere plantar tomates para vender contra estación perfecto, siempre y cuando empieze por pagar el costo del agua que están sacando ilegalmente de cientos de pozos sin pagar ni una chaucha. El gobierno al final está beneficiando a estos chantajistas a costa de nosotros, por cupa de la pesca de arrastre el pescado de mesa es escaso y más caro que un buen filete. Por culpa de los agricultores chantas el acuífero de Azapa se está secando y nos vamos a quedar sin agua potable nosotros, los que pagamos.

Si no pueden trabajar respetando esas mínimas condiciones decentes entonces que cierren de una vez, es mejor ponerse de una vez colorado que cien veces amarillo, solo recuerden lo que pasó con General Motors de Arica a la que estuvimos subsidiando durante décadas. Lo mismo va a pasar con las pesqueras depredadoras y los agricultores tradicionales que están secando el acuífero y agotando el valle con pesticidas y fertilizantes a granel.

La foto es un acierto de mi amigo Clemente Cortés Meyer que patudamente reproduzco, Práctico del puerto y capitán del remolcador Clemente tiene muy buenas fotografías de la costa ariqueña en su facebook.